YAKINIKU FUTAGO

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2017.08.25 fri OPEN
TOKYO SHINBASHI

CONCEPT

New York
Traditional

“Yakiniku Futago NYC on 37 West 17th St.,” which opened on the 17th Street in New York in May 2015, realized a luxurious barbecue space in which diners can experience the worldview of Yakiniku Futago NYC, praised in “The Michelin Guide 2017” for serving “fine and gem-like menus so delicious they melt your heart.”

Unusually for a yakiniku restaurant, they have multi-course fusion cuisine which is full of seasonal ingredients and serve cocktails with kale and herbs, champagne and wine.

With the concept of “New York Traditional” for the decor, the restaurant has a dining area with gorgeous chandeliers and a classic bar lounge for meeting up or having cigars and business talks to create a sophisticated yakiniku restaurant for social interactions.

Enjoy a new way to feast on yakiniku for “Tokyo Foodies.”
「YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St」は、2015年5月にニューヨーク17番街にオープンし、「THE MICHELIN Guide 2017 New York City」にて"素晴らしい日本の宝石のようなラインナップの商品は、とろけるようなおいしさだ"と賞された「Yakiniku Futago NYC」の世界観を体感できるラグジュアリーな空間を実現しました。

焼肉店としては珍しい、四季折々の素材を盛り込んだフュージョン料理のコースに、ケールやハーブを使ったミクソロジーカクテルや、シャンパンやワインとのペアリングも。

店内は"New York Traditional"をコンセプトに、豪奢なシャンデリアが揺らめくレストランスペースと、お待ち合わせやシガーをくゆらせながらビジネストーク…といった活用もできるクラシカルなバーラウンジをご用意し、大人の社交場としての焼肉店を目指します。


"Tokyo Foodie"に向けた新しい焼肉の楽しみ方をぜひご堪能ください。

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Owner’s Beef

Owner's
Beef

焼肉業界初の
“オーナーズビーフ制”の導入

オーナー様に予め厳選された
上質な牛肉の塊(3kg~/時価)を買い取っていただき店内のミートセラーにて保管。

スタッフが肉の熟成具合、残りのグラム数、消費期限などを管理し、オーナー様のご来店時に最高の状態でご提供するサービスです。

ご同伴者様がいらっしゃる場合もご提供可能です。
Owner’s Beef

Owner's
Beef

焼肉業界初の
“オーナーズビーフ制”の導入

オーナー様に予め厳選された
上質な牛肉の塊(3kg~/時価)を買い取っていただき店内のミートセラーにて保管。

スタッフが肉の熟成具合、残りのグラム数、消費期限などを管理し、オーナー様のご来店時に最高の状態でご提供するサービスです。

ご同伴者様がいらっしゃる場合もご提供可能です。

RECRUIT

Recruit

「YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St.」では、

一緒に働いてくださるスタッフを募集しています。

お客様に一皿一皿を提供する歓びを一緒に感じてみませんか?

料理の腕を磨きたい方、ワインの知識を身に付けたい方など、 あなたのステップアップを応援します。

 

お問い合わせは

「FTG Company」TEL03-3791-2518(採用担当)または

WEB応募 https://ftg-company-job.jp/

ぜひお気軽にお問い合わせください。

RECRUIT

CONTACT

ご予約・問い合わせ
03-6550-8725

|Reservation|

OPEN 17:00-24:00
BAR TIME 17:00-27:00

YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St.

東京都港区新橋2‐11-10 HULIC &new Shinbashi 2階(Google Map

※JR「新橋駅」西口より徒歩約5分

※ 都営三田線「内幸町駅」A1出口より徒歩約1分

※料金には別途、消費税およびサービス料10%を頂戴いたします。